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產(chǎn)品分類
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姓名:郭 杰 手機(jī):13371920290(微信)
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姓名:朱元坤 手機(jī):13371977897(微信)
姓名: 沈根偉 手機(jī):18918934290(微信)
HJ-CPX系列春卷皮生產(chǎn)線
產(chǎn)品介紹:
以下機(jī)型含如下配置:1、制皮機(jī) 2、縱切裝置 3、冷卻輸送帶 4、切斷機(jī) 5、輸送排列機(jī)
一、用途:
本生產(chǎn)線可制作厚度為0.3-0.8毫米的春卷皮、咖喱角皮、蛋皮與法國(guó)薄餅,并可制作其它片狀食品,適合于食品廠、飯店、快餐店等。
二、原理及流程:
原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
流程:將制好的面漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至160℃后;開動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時(shí),面漿熟化,自動(dòng)與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮,經(jīng)過切斷機(jī)切成方塊后,即可折疊出售,或立即卷包春卷。
產(chǎn)品參數(shù):